Nejnovější
-
JídloJídlo
Japonská specialita umeocet je nejen skvělým dochucovadlem. Má také detoxikační účinky
Umeocet vzniká jako vedlejší produkt při fermentaci švestiček umeboshi. Ty se nasolí a nechají se uschnout, poté se dají zkvasit do slaného nálevu, společně se shizo listy.
-
JídloJídlo
Pokud se nechcete vzdát sladkého, ale bílého cukru ano, zkuste sladidlo xylitol
Xylitol je sladidlo vhodné pro příznivce zdravého stravování i pro diabetiky. Obsahuje až o 40 procent méně kalorií než běžný cukr, přitom sladí i chutná stejně.
-
JídloJídlo
Ghí je trvanlivější a teplotně stabilnější než obyčejné máslo
Ghí je druh přepuštěného másla. Přepouštěním se z něj odstraní voda a mléčné bílkoviny – je proto vhodné i pro osoby trpící intolerancí na laktózu.
-
JídloJídlo
Hřebíček nepatří jen do svařáku. Léči i paradentózu, bolest v krku a zaručí vám vonný dech
Předvánoční čas je období hřebíčku – pečete perníčky, pracny, dáte si svařák. Vůni hřebíčku si spojíte i s babiččiným jablečným kompotem.
-
JídloJídlo
Kurkuma krásně obarví a ovoní jídlo. Navíc v sobě skrývá řadu zdraví prospěšných látek
Kurkuma neboli indický šafrán je indické koření, které zdomácnělo i u nás. Jeho žlutou barvu s oblibou užívají kuchaři do indických jídel, tím se ale nemusíte omezovat...
-
JídloJídlo
Jedlá soda je nejen užitečným pomocníkem v domácnosti. Působí příznivě i na lidské zdraví
Jedlá soda je potravinou a současně jedním z nejkoncentrovanějších léků. Je účinná a levná. Tento bílý prášek byl oblíbeným pomocníkem našich babiček.
-
JídloJídlo
Shiitake, tzv. „perla mezi houbami“, je nejen mimořádně zdravá, ale i chutná
Houba Shiitake, neboli Houževnatec jedlý, pochází původně z východní Asie, kde se její léčebné účinky využívají více než 2000 let. V našich lesích ho ale bohužel nenajdete.
-
JídloJídlo
Dýně hokaido zpomaluje stárnutí organismu. Dá se z ní jednoduše připravit omlazující elixír
Dýně hokaido už v našich kuchyních zdomácněla, a to je dobře. Je totiž nejen chutná, ale obsahuje také mnoho zdraví prospěšných látek.
-
JídloJídlo
Mýty a fakta o kávě
Na téma Káva a zdraví už toho bylo řečeno hodně. Podíváme se společně na kloub některým tvrzením, které o kávě kolují.
-
JídloJídlo
Zázvor je plný vitamínů a minerálů. Využít ho můžete na čaj i jako koření
Je to už skutečně dávno, kdy přes Indický oceán a Jihočínské moře přivezli féničtí mořeplavci zázvor do Evropy. Dnes se pěstuje po celém světě.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Zdraví na lžíci
Kdo by nechtěl mít na talíři krásné, voňavé a zdravé jídlo… Dá to sice trochu práce a plánování, ale co bychom pro své zdraví neudělali.
Čas vysílání
| pondělí, středa, čtvrtek 5:20, repríza 10:20 | Sever |
Další pořady
-
Stretnutie
Stretnutie je vysielanie Českého rozhlasu pre slovenských spoluobčanov, ale aj pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o Slovensko a radi počúvajú slovenčinu.
