Eva Bucharová

Umeboshi jsou nakládané japonské švestky, hodně neobvyklé slano-kyselé chuti. Jsou považovány za zázračné samurajské jídlo.

Hrad Střekov stojí v Ústí nad Labem na sto metrů vysoké znělcové skále. Byl vybudován na příkaz Jana Lucemburského k ochraně Labské cesty, vinoucí se podél Labe.

Kukuřice patří mezi obiloviny, stejně jako pšenice, ječmen či oves. Někdo ji zná jen z kina jako popcorn, ale škála jejího využití je samozřejmě mnohem pestřejší.

Není to žádná ředkvička, ale opravdu ředkev – ředkev daikon je totiž dlouhá od 20 do 40 centimetrů. Oproti klasické ředkvičce chutná jemněni a lahodněji.

Pokud je vám po jídle těžko a cítíte se nafouknutí, může vám pomoci anýz. Tato zázračná bylinka má ale mnoho dalších příznivých účinků – nejen na zdraví, ale i na krásu.

Máte lepší náladu, když sníte banán? V banánu je totiž serotonin a spousta vitamínu B6, který výrazně reguluje hladinu glukózy v krvi – to kladně působí na vaši náladu.

Vitín je jednou z velkých zaniklých obcí vČeském středohoří. Po 2. světové válce toto místo potkal klasický osud obcí, kde došlo k odsunu německého obyvatelstva.

Čaj je druhým nejznámějším a nejrozšířenějším nápojem na světě, hned po vodě. Obsahuje například kofein, který patří k tzv. „chytrým drogám“, které stimulují organismus.

Bílé výrazné květy kopretin na loukách přímo září. A buďte si jisti, že moc dobře vědí proč. Pro naše předky měla kopretina dokonce magické účinky.

Tinktura z jedle se vyrábí louhováním jejích pupenů v 40% alkoholu. Je vhodná do masážních a koupelových olejů pro uvolnění ztuhlých svalů a šlach.