Eva Bucharová

Kedlubny jsou jednou z nejstarších košťálovin vůbec. Když se tzv. povedou, jsou křehké, jemné a máslové chuti. Přitom jsou také velmi zdravé.

Majoránka byla pro naše dávné předky symbolem štěstí a lásky. My se ale na ni zaměříme jako na léčivku, využívanou hojně v české kuchyni.

Zámek Krásný Dvůr se nachází v Ústeckém kraji. O jeho dnešní podobu se zasloužil hrabě František Josef Černín z Chudenic spolu s architektem Františkem Maxmiliánem Kaňkou.

Himálajská, nebo také růžová sůl má díky obsahu sloučenin železa charakteristickou růžovou barvu. Je považována za nejčistší sůl na světě.

Osvěžující nápoj z máty má mentolovou chuť. Staří Egypťané tuto rostlinu používali jako voňavku, Řekové a Římané z ní vyráběli první zubní pastu.

Malá, červená a hlavně zdravá pochoutka – to jsou jahody. Nejlepší jsou samozřejmě čerstvé. Čím vším mohou našemu tělu prospět?

Třezalka tečkovaná je hojně využívá v lidovém léčitelství už od starověku. Říká se jí také bylina sv. Jana, čarovník, prostřelenec, svatojánská bylina nebo krevníček.

Heřmánek pravý je jednou z nejznámějších a nejpoužívanějších léčivých rostlin u nás. Je to jednoletka, kterou najdeme u polních cest a dá se také pěstovat na zahradě.

Daniela Simandlová z Destinační agentury České Švýcarsko nám představí novou mobilní aplikaci Objevuj České Švýcarsko s vlčkem Lupínkem.

Čerstvý kořen křenu můžete jen nastrouhat a přidat k jídlu.  Tímto způsobem jednoduše povzbudíte proces trávení. Díky křenu se ale třeba také můžete zbavít rýmy či bolesti.