Eva Bucharová

Součástí města Krupka je zřícenina hradu Kyšperk, která stojí na kopci nad Unčínem. Původně strážní pevnost byla vybudována stejně jako hrad Krupka počátkem 14. století.

Polníčku se prý přezdívá „nejzdravější salát světa“. Obsahuje totiž opravdu hodně zdraví prospěšných látek.

Město Ústí nad Labem na severu Čech je velmi zelené, kopcovité, se spoustou lesů, s potůčky a dokonce i vodopády. Menších i větších vodopádů je přímo ve městě asi deset.

Žampiony chutnají jen jemně houbově, proto si je dopřávají i ti, kteří jinak houby moc nemusí. Navíc obsahují i dost zdraví prospěšných látek.

Asi jen těžko byste hledali tak „multifunkční“ rostlinu, jako je bambus. Nejlépe ho ale využijete ve dvou oblastech – ve stavebnictví a v medicíně.

Lesní jahody jsou nejen lahodné, ale umí i léčit. K nejvýznamnějším účinným látkám jahodníku patří třísloviny, minerály, vitamin C a silice s citronovou vůní.

Borůvky jsou doma po celém světě. Často pokrývá celé kilometry lesa. Stojí za to natrhat si hrst čerstvých borůvek. Nejen, že si pochutnáme, ale prospějeme i svému zdraví.

Oddenek bedrníku má ostrou až štiplavou chuť. Dříve se dokonce užíval jako přísada při vaření piva. V léčitelství se podával ve formě tinktury nebo prášku.

Ve smrkovém lese se nám dobře dýchá. Není to náhoda. Při procházce si proto můžete natrhat pár mladých smrkových výhonků. K čemu jsou dobré?

V Číně podávají sušenou hlívu ústřičnou k posílení žil a uklidnění šlach. Japonci oceňují její protinádorové účinky a ruští vědci izolovali z hlívy ústřičné antibiotikum.