Eva Bucharová
Připravuji pořad Křížem krajem, a také pro vás točím videa s tipy na výlety.
Znamení: Býk (kůň)
Životní motto: Vše je dobré.
Co dělám v rozhlase: Díky seriálu Křížem krajem připomínám (a moc ráda) krásy našeho domova, severních Čech s jejich Českým Středohořím, Krušnými horami, Labským kaňonem, Českým Švýcarskem, Lužickými horami, Krkonošemi nebo třeba Jizerkami. A díky video-seriálu Severočeské rozhledny uvidíte celý tento kouzelný kraj pěkně z výšky – ráda se s vámi potkám ve vysílání i na stránkách Severočeské rozhledny.
Před rozhlasem: Učila jsem ve škole, pracovala v zahraniční obchodní firmě i v továrně na měď.
Co mě baví: Baví mě se toulat po Českém středohoří a také si povídat se svými syny. Ráda vařím polévky, pletu ponožky a starám se o náš domov – hrázděný domek pod Konvalinkovým vrchem v Povrlech.
Všechny články
-
Wakame je možné přidat třeba do salátu. Je výborným zdrojem chlorofylu a minerálů
Wakame je druh hnědé mořské řasy, která se pěstuje hlavně v Koreji a Japonsku. Správně ochucený salát wakame je skutečnou lahůdkou, která navíc prospívá i našemu zdraví.
-
Dýňová semínka jsou velmi kalorická. Přesto by měla patřit do našeho jídelníčku
Dýňová semínka jsou plná tuků, které jsou pro naše tělo velmi cenné. Navíc v sobě mají i spoustu zinku, omega-3 nenasycených mastných kyselin a dalších cenných látek.
-
Pastinák je neprávem opomíjenou zeleninou. Přitom je chutný i zdravý
Pastinák je zelenina opravdu starobylá. Naši předkové jej používali jako přílohu, stejně jako my dneska mrkev nebo brambory.
-
Na nosní kapky můžete zapomenout – pěstujte si doma rýmovník
Rýmovník má mnoho jmen – třeba španělský tymián, kubánské oregáno, mexický eukalyptus.
-
Majoránka působí antidepresivně. Ne nadarmo byla pro naše předky symbolem štěstí a lásky
Majoránka byla pro naše dávné předky symbolem štěstí a lásky. My se ale na ni zaměříme jako na léčivku, využívanou hojně v české kuchyni.
-
Káva z ječmene orzo chutná jako pravá káva. Na rozdíl od ní ale neobsahuje kofein
Pokud máte rádi kávu, ale musíte si odepřít kofein, třeba kvůli srdcimáme pro vás skvělou náhradní variantu – kávu orzo.
-
Kuličky jalovce jsou chutné nejen v zelňačce. Pomohou i při léčbě močových cest a ledvin
Jalovec používali už staří Egypťané. V kuchyni, v medicíně i při balzamování těl zesnulých. Koš s plody jalovce našli dokonce archeologové v Tutanchamonově hrobce.
-
Uherský salám může působit na lidské zdraví podobně jako jogurt. Vzniká totiž fermentací
Že jsou v jogurtech zdraví prospěné mikroorganismy, to ví každý. Ale že je najdete i v uherském salámu, o tom už se příliš nemluví.
-
V chladném počasí je příjemné zahřát se i zevnitř. Třeba silným hovězím vývarem
V zimě je spousta dnů, kdy teplé oblečení prostě nestačí a je potřeba se pořádně prohřát i zevnitř. A právě k tomu se hodí například poctivý hovězí vývar.
-
Rozhledna Maják ve Strupčicích stojí na břehu budoucího moře. To vznikne po skončení těžby uhlí
Z rozhledny jménem Maják ve Strupčicích v Ústeckém kraji se nabízí nevšední pohled. Vyrostla totiž na okraji hnědouhelného dolu, který bude po konci těžby zaplaven vodou.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- následující ›
- poslední »