Eva Bucharová

Naši předci říkají řepíku „boží bič“. Nebo také řepíček, konopěnec či útrobník. Věřili, že odvrací nepříznivé energie a zahání zlé duchy.

Černý kmín znali ve Středomoří už před třemi tisíci lety. Lahvička s olejem z černuchy, tak se také černému kmínu říká, byla nalezena dokonce v Tutanchamonově hrobce.

Z hnědé, zelené, žluté i černé čočky dnes vybíráme červenou, protože výborně chutná, obsahuje hodně cenných látek a navíc nenadýmá. Je totiž zbavená slupky.

Pepek námořník podpořil mýty o železu ve špenátu svými špenátovými svaly. Ve skutečnosti špenát se svým obsahem železa nevybočuje z řady ostatní listové zeleniny.

Není nad to ochladit se v horkých letních dnech na lodičkách na řece Kamenici ve skalních soutěskách ve Hřensku v Národním parku České Švýcarsko na severu Čech.

Jako první začali broskve pěstovat Číňané. Španělé je převezli do Ameriky a odtud už putovaly do celého světa, tedy i k nám. Je to dobře, protože jsou lahodné a zdravé.

V Mostě v parku Šibeník stojí nová rozhledna s vyhlídkovou věží vysokou 26 metrů. Je z ní krásný výhled na centrum města, Ressl, Širák i druhou mosteckou rozhlednu, Hněvín.

Přesličku potkáme v přírodě běžně. V lidovém léčitelství je velmi dobře známá. Pro zdraví z ní používáme zelenou nať.

Chmel je naše zlato, říká se. Je nejen nezbytnou složkou při výrobě piva, ale funguje i jako léčivka.

Eukalyptus, česky blahovičník, má domov v Austrálii. Australané už odedávna používali jeho listy k léčbě zánětů, nachlazení a astmatu.