Stanislava Brádlová

Suroviny: 1 kg brambor, 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 2-3 stroužky česneku, sůl, kmín, mleté nové koření, trošku octa.

Suroviny: Čtvrt kg brambor, 10 dkg uzeného bůčku, plátek celeru, 1 malá mrkev, hrst fazolových lusků a hrst hrášku (čerstvého nebo mraženého), 2 lžíce másla, 1 hous...

Suroviny: Půl kg filé z tresky, 3-4 rajčata, cibule, máslo, sůl, pepř, 2-3 vajíčka.

Suroviny: Brambory, vajíčka, máslo, hladká mouka, mléko, ocet, kopr, sůl, cukr.

Suroviny: Půl litr mléka, 2-3 vejce, lžíce cukru, špetka soli, lžička mleté skořice, asi čtvrt kg nahrubo strouhaných jablek (2-3 kusy) a polohrubá mouka podle potř...

Suroviny: Vajíčka, čočka nebo mražená zelenina a brambory, sůl, trochu tuku.

Suroviny: Losos, máslo, hladká mouka, 10% smetana, sůl, pepř, citron, zelená petrželka.

Suroviny: Filé, máslo, křen, sůl, strouhanka, citrón.

Suroviny: Těstoviny, žampiony, olivový olej, případně česnek nebo zelená paprika, sýr na strouhání, sůl. Množství podle počtu strávníků.

Suroviny: 30 dkg libového vepřového masa, čtvrt kg cizrny, malý pórek, mletá paprika (podle chuti směs sladké a pálivé), šálek smetany na vaření, lžička hl.mouky, o...