Stanislava Brádlová

Suroviny: Půl kg sýra mascarpone, 5 lžic cukru krupice, 5 vajíček, šálek dobré černé kávy, 1 velký „panák“ likéru Amaretto, dlouhé piškoty a práškové kakao.

Suroviny: 1 kg kapřího masa, 100 g cibule, sladká mletá paprika, sůl, 1-2 feferonky. Jiné variace – směs drobných ryb.

Suroviny: 2 avokáda, 2-3 rajčata, 2-3 stroužky česneku, 1 cibule, citronová šťáva, sůl.

Suroviny: 2 menší kolena, 2 mrkve, 2 cibule, nové koření, několik bobkových listů, sůl, špetka cukru.

Suroviny: Asi 2 brambory na strávníka, asi půl kg masa (může být hovězí, vepřové nebo směs, někde přidávají i kousek uzeného), 1 velká cibule, 2 lžíce másla, 4 vejc...

Suroviny: Půl kg pěkných masitých rajčat, o něco méně bílých paprik, 1-2 polní okurky, 1 větší cibule, asi 4 stroužky česneku, 5-6 plátků toastového chleba, 200 ml ...

Suroviny: 25 dkg měkkého tvarohu, 6 polévkových lžic mléka, 3 vejce, 20 dkg hladké mouky dvounulky, 1 prášek do pečiva. Olej na smažení, cukr na obalení.

Suroviny: 25 dkg polohrubé výběrové mouky, půl prášku do pečiva, 1vejce, 1 polévková lžíce cukru, 2 dl mléka, 2 lžíce rumu, 2 lžíce rozpuštěného másla, 1 vanilkový ...

Suroviny: 5 vajec, čtvrt litru cukru, čtvrt litru oleje, 200 g solamylu (bramborový škrob), 2 vanilkové pudinky, půl prášku do pečiva, citrónová kůra, vanilkový cuk...

Suroviny: 1 hera, 10 dkg cukru moučky, 4 žloutky, 7 dkg kakaa, třetina litru vody, 2 menší sáčky dětských piškotů.