Pascha
Suroviny: 1 litr svařeného mléka, 300 ml smetany/šlehačky, 100 g cukru, 4 vejce, 2 lžíce másla, vanilkový cukr nebo esence, ořechy, mandle, kandovaná pomerančová kůra.
Postup: Rozmixujeme vejce se smetanou, vlijeme do svařeného mléka, mícháme a necháme hmotu srazit, pak přes plátýnko scedíme. Máslo smícháme s cukrem, přidáme vzniklý tvaroh, vanilku a zbytek surovin. Dáme do fólií vyložené formy a necháme v ledničce, před podáním dáme i do mrazáku, pak se lépe krájí na plátky.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka