Šumajzl
Suroviny: Hrnek fazolí, hrnek krup, cibule, sádlo, škvarky, sůl, pepř.
Postup: Fazole na noc namočíme do studené vody, druhý den je v ní uvaříme (vodu nesolíme). Zvlášť uvaříme kroupy v osolené vodě, nakrájíme cibuli, na sádle ji osmažíme, pak přidáme i trochu škvarků. Smícháme uvařené fazole, kroupy i cibuli se škvarky, podle vlastní chuti dosolíme, opepříme a jako zpestření k tomu výborně chutná nakládaná okurka.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
