Šumajzl
Suroviny: Hrnek fazolí, hrnek krup, cibule, sádlo, škvarky, sůl, pepř.
Postup: Fazole na noc namočíme do studené vody, druhý den je v ní uvaříme (vodu nesolíme). Zvlášť uvaříme kroupy v osolené vodě, nakrájíme cibuli, na sádle ji osmažíme, pak přidáme i trochu škvarků. Smícháme uvařené fazole, kroupy i cibuli se škvarky, podle vlastní chuti dosolíme, opepříme a jako zpestření k tomu výborně chutná nakládaná okurka.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
