Stanislava Brádlová

Neradi se loučíme s „rychlovařením“…Suroviny a postup: Plátky z vepřové panenky (400 g) jemně naklepeme, opepříme a v rozehřátém oleji (2 lžíce) po obou stranách op...

Rychle a přitom svátečně…Suroviny a postup: Zapneme troubu na 200 stupňů. Zapékací misku vymažeme částí másla – celkem budeme potřebovat 60 g. Do misky položíme 4 o...

Zcela výjimečně studená večeře…Suroviny a postup: Sklenici červeného sterilovaného zelí necháme na sítu okapat, mezitím nakrájíme na kostičky 100-150 g tvrdého sýr...

Pro milovníky sladkého…Suroviny a postup: Nejdřív dáme vařit větší hrnec vody, kterou osolíme. Připravíme měkké těsto – 500 g měkkého tvarohu, 2 vejce, 6-7 lžic hru...

„Na modro“ nemusí být jen kapr…Suroviny a postup: Asi půl kg krůtího masa nakrájíme na nudličky, osolíme (opatrně), opepříme, vložíme do 2 lžic rozehřátého oleje ...

Tady už musíte umět aspoň nakrájet cibuli…Suroviny a postup: Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na lžíci sádla nebo oleje, poprášíme lžící hladké mouky, osmahneme, za...

Začneme opravdu nejjednodušeji, jak to jde…Suroviny a postup: Překrájíme půl balíčku kysaného zelí, v hrnci ho zalijeme asi litrem a čtvrt vody (předehřejeme v rych...

Cuketa se snese se vším… Suroviny a postup: Nastrouháme nahrubo 20 dkg cukety, přidáme trochu oleje, 1 vejce a 10 dkg cukru, 15 dkg phr. mouky s půlkou prášku do ...

Cuketa má minimum kalorií, tak to doženeme… Suroviny a postup: Na malé kostky nakrájíme půl kg cuket, na 2-3 lžících oleje orestujeme asi 80 g anglické slaniny na...

Polévka je grunt… Suroviny a postup: Na troše oleje osmahneme 1 velkou nakrájenou cibuli, přidáme asi půl kg nakrájené cukety, ochutíme solí a vegetou, zalijeme v...