Cuketová polévka s tofu
Polévka je grunt… Suroviny a postup: Na troše oleje osmahneme 1 velkou nakrájenou cibuli, přidáme asi půl kg nakrájené cukety, ochutíme solí a vegetou, zalijeme vodou a vaříme, až je cuketa měkká – netrvá to dlouho. Rozmixujeme 100 g sojového tofu, s troškou vody a lžící octa, podle chuti můžeme okořenit karím nebo muškátovým oříškem, vlijeme do vařící polévky a ještě krátce společně povaříme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A HANA GOČOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
