Cuketa s anglickou slaninou
Cuketa má minimum kalorií, tak to doženeme… Suroviny a postup: Na malé kostky nakrájíme půl kg cuket, na 2-3 lžících oleje orestujeme asi 80 g anglické slaniny nakrájené na proužky a pak na ni dáme nakrájenou cuketu a pěkně ze všech stran ji do zlatova opečeme. Okořeníme špetkou tymiánu a mletým pepřem, dosolíme. Před podáváním ještě pokapeme citronovou šťávou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A HANA GOČOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
