Květáková polévka s vločkami

Vločky zajistí hustotu.

Ingredience
  • 1 malý květák
  • 3 lžíce jemných ovesných vloček
  • 1 mrkev
  • sůl nebo 1,5 bujonové kuřecí kostky
  • 2 lžíce másla
  • petrželka

Postup:

  1. Květák rozebereme nebo rozkrájíme, mrkev nakrájíme na kolečka a společně opečeme na másle.
  2. Zalijeme asi ¾ litrem vody, osolíme nebo přidáme kostky, přivedeme k varu, vhodíme vločky a dovaříme do měkka.
  3. Na talíři ozdobíme petrželkou.

Mohlo by vás zajímat