Lahůdkový hanácký salát
Zcela výjimečně studená večeře…Suroviny a postup: Sklenici červeného sterilovaného zelí necháme na sítu okapat, mezitím nakrájíme na kostičky 100-150 g tvrdého sýra, na drobno nakrájíme cibuli a umícháme zálivku: 3 lžíce majonézy, 2 lžíce bílého jogurtu, podle chuti sůl, mletý pepř a citronová šťáva. Zelí, sýr a cibuli promícháme a spojíme se zálivkou. Vyplatí se nechat chvíli odležet v chladu, pro větší jedlíky přidáme plátky natvrdo vařených vajec a pečivo.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A JARMILA MANDŽUKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.