Štědrý salát

Neplést se štědrovečerním salátem!

Ingredience
  • 200 g vídeňských párků
  • 100 g eidamu nebo goudy
  • 3-4 sterilované okurky
  • 1 malá cibule
  • 2-3 vejce
  • majonéza – asi 3 lžíce a 1 lžička plnotučné hořčice
  • sůl, mletý pepř

Postup:

  1. Vejce uvaříme natvrdo a vychladíme.
  2. Párky nakrájíme na kolečka, cibuli nadrobno, sýr a okurky nastrouháme nahrubo a všechno smícháme.
  3. Přidáme drobně krájená vařená vejce, majonézu (případně ji trochu nastavíme bílým jogurtem), podle chuti osolíme a opepříme a jemně promícháme.

Mohlo by vás zajímat