Stanislava Brádlová

Suroviny: Brambory, vajíčka, máslo, hladká mouka, mléko, ocet, kopr, sůl, cukr.

Suroviny: Půl litr mléka, 2-3 vejce, lžíce cukru, špetka soli, lžička mleté skořice, asi čtvrt kg nahrubo strouhaných jablek (2-3 kusy) a polohrubá mouka podle potř...

Suroviny: Vajíčka, čočka nebo mražená zelenina a brambory, sůl, trochu tuku.

Suroviny: Losos, máslo, hladká mouka, 10% smetana, sůl, pepř, citron, zelená petrželka.

Suroviny: Filé, máslo, křen, sůl, strouhanka, citrón.

Suroviny: Těstoviny, žampiony, olivový olej, případně česnek nebo zelená paprika, sýr na strouhání, sůl. Množství podle počtu strávníků.

Suroviny: 30 dkg libového vepřového masa, čtvrt kg cizrny, malý pórek, mletá paprika (podle chuti směs sladké a pálivé), šálek smetany na vaření, lžička hl.mouky, o...

Suroviny: 1 konzerva cizrny (400 g), 2-3 jarní cibulky s natí, 2-3 stroužky česneku, 2 lžíce sekané zelené petrželky, 2 lžičky římského kmínu, špetka koriandru a ch...

Suroviny: Předem namočená uvařená cizrna, nakládaná okurka, šunkový salám, hořčice, majolka a bílý jogurt, nať jarní cibulky, sůl, pepř.

Suroviny: Cizrna (na 4 porce asi čtvrt kg), saturejka, 20 dkg šunky, 1 malá cibule, olej, 1 pomeranč, 4 lžíce kysané smetany, 1 lžíce sezamových semínek.