Cizrna s pomerančem

Suroviny: Cizrna (na 4 porce asi čtvrt kg), saturejka, 20 dkg šunky, 1 malá cibule, olej, 1 pomeranč, 4 lžíce kysané smetany, 1 lžíce sezamových semínek.

Postup: Potřebné množství předem namočené cizrny uvaříme se snítkou saturejky. Na troše oleje osmahneme cibulku a orestujeme na tom šunku nakrájenou na kostičky, přidáme smetanu, sezam, nakrájený pomeranč zbavený jadérek a pomerančovou šťávu, necháme prohřát a podáváme s teplou cizrnou.

DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!