„Volák“ s čočkou nebo zeleninou
Suroviny: Vajíčka, čočka nebo mražená zelenina a brambory, sůl, trochu tuku.
Postup: Ráno namočíme čočku, odpoledne dáme vařit a mezitím usmažíme volská oka – voláky. Čočku osolíme až po uvaření, podle chuti můžeme zakápnout octem a přidat syrovou nakrájenou cibuli. Nebo uvaříme brambory, na másle udusíme zeleninu a usmažíme volská oka.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER A IVA ŠPRTOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.