Vařený losos s omáčkou

Suroviny: Losos, máslo, hladká mouka, 10% smetana, sůl, pepř, citron, zelená petrželka.

Postup: Porce lososa uvaříme na páře, osolíme a můžeme zakápnout citronem. Mezitím z másla a mouky připravíme světlou jíšku, naředíme ji desetiprocentní smetanou na vaření, podle chuti osolíme, opepříme, přidáme hrst sekané zelené petrželky. Podáváme nejlépe s vařenými novými bramborami.

DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER A IVA ŠPRTOVÁ!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.