Rybí filé s křenem

Suroviny: Filé, máslo, křen, sůl, strouhanka, citrón.

Postup: Pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, navrstvíme do něj osolené plátky filé, posypeme strouhaným křenem, znovu dáme osolené filé a křen – podle množství surovin, končíme vrstvou filé, povrch posypeme trochou strouhanky a dáme hoblinky másla, upečeme ve vyhřáté troubě. Na talíři zakápneme citronem, jako přílohu volíme chléb nebo brambory.

DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER A IVA ŠPRTOVÁ!