Rybí filé s křenem
Suroviny: Filé, máslo, křen, sůl, strouhanka, citrón.
Postup: Pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, navrstvíme do něj osolené plátky filé, posypeme strouhaným křenem, znovu dáme osolené filé a křen – podle množství surovin, končíme vrstvou filé, povrch posypeme trochou strouhanky a dáme hoblinky másla, upečeme ve vyhřáté troubě. Na talíři zakápneme citronem, jako přílohu volíme chléb nebo brambory.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER A IVA ŠPRTOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.