Recepty

Suroviny: Půl kg jablek, 2 l vody, 2 sáčky ovocného čaje podle chuti, hřebíčky, citrónová šťáva, švestky, rybíz, vanilkový cukr, med nebo šťáva z kompotu…

Suroviny: 500g polohrubé mouky, špetka soli, vanilkový cukr, citrónová kůra, kvásek asi z 20g droždí, 250ml mléka, cukr, 100g másla, 2 žloutky, jablečné pyré, mák, ...

Suroviny: 24 dkg hl.mouky, 20 dkg másla, 7 dkg cukru moučky, 12 dkg nastrouhaných ořechů, cukr s vanilkou na obalení.

Suroviny: 3kg dýně, sůl, kopr, kmín, 1 velká cibule, sádlo, ocet, smetana a 4 lžíce hladké mouky.

Suroviny: Předek z králíka, cibule, 2 lžíce hořčice, 2 lžičky cukru moučky, sůl, pepř, 1 sklenice Moravanky nebo Kunovjanky, půl skleničky majolky a 1 bílý jogurt.

Suroviny: 40 dkg kýty nebo kuřecích řízků, 5 lžic oleje. Na směs: 4 větší cibule, 5 vajec, 4 lžíce solamylu, 1 lžička soli, pepře, pálivé papriky, sladké papriky, k...

Suroviny: 35 dkg fazolí, asi 10 dkg uzeniny, 2 vařená vejce, 2 vařené brambory, cibule, kyselé okurky, olej, ocet, cukr, sůl, pepř.

Suroviny: 1 bílek, 3,5 dkg cukru, 3,5 dkg hladké mouky, ořechy nebo mandle, tuk.