-
Kuře s pomerančem a vlašskými ořechy
Suroviny: 1 střední kuře, půl lžičky soli, půl lžičky mletého pepře, 1 1/2 lžíce sádla, šálek pomerančové šťávy, 1 1/2 šálku cukru, 1 pomeranč, půl šálku vlašských ...
-
Škvarkové knedlíky
Suroviny: 1 kg brambor, 10 dkg krupičky, 20 dkg hrubé mouky, 1 vejce, 10 dkg mletých škvarků, 2-3 lžíce sádla, 1 cibule, sůl.
-
Fluden
Suroviny: Těsto: 600g hladké mouky, 250g rostlinného tuku, 4 vejce, malý sáček sušeného droždí, 1 lžíce cukru . Jablková náplň: 10 jablek, 50g sušených brusinek, pů...
-
Bramborová kaše „kocmrnda“
Suroviny: 1 kg brambor, 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 2-3 stroužky česneku, sůl, kmín, mleté nové koření, trošku octa.
-
Kotlety na celeru
Suroviny: 750g kotlet, sůl, pepř, trochu oleje, 150g celeru, 5dl vývaru, 50g hladké mouky, lžíce hořčice, 200g smetany.
-
Selská bramboračka s uzeným masem
Suroviny: Čtvrt kg brambor, 10 dkg uzeného bůčku, plátek celeru, 1 malá mrkev, hrst fazolových lusků a hrst hrášku (čerstvého nebo mraženého), 2 lžíce másla, 1 hous...
-
Klobása v bramborovém těstě
Suroviny: 500g brambor, 2 vejce, 2 nožičky klobásy, 100g strouhaného sýra, sůl a mouka dle potřeby.
-
Filé po španělsku
Suroviny: Půl kg filé z tresky, 3-4 rajčata, cibule, máslo, sůl, pepř, 2-3 vajíčka.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 446
- 447
- 448
- 449
- 450
- 451
- 452
- 453
- 454
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.