Recepty

Suroviny: 30 dkg libového vepřového masa, čtvrt kg cizrny, malý pórek, mletá paprika (podle chuti směs sladké a pálivé), šálek smetany na vaření, lžička hl.mouky, o...

Suroviny: 1 konzerva cizrny (400 g), 2-3 jarní cibulky s natí, 2-3 stroužky česneku, 2 lžíce sekané zelené petrželky, 2 lžičky římského kmínu, špetka koriandru a ch...

Suroviny: Předem namočená uvařená cizrna, nakládaná okurka, šunkový salám, hořčice, majolka a bílý jogurt, nať jarní cibulky, sůl, pepř.

Suroviny: 8 krajíčků chleba, 400 g dobře vyzrálého sýra, 2 polévkové hladké mouky, 2 vejce, 2 dl bílého vína, pepř.

Suroviny: Cizrna (na 4 porce asi čtvrt kg), saturejka, 20 dkg šunky, 1 malá cibule, olej, 1 pomeranč, 4 lžíce kysané smetany, 1 lžíce sezamových semínek.

Suroviny: 8 plátků toustového chleba, 3 bílky, 1 vejce, 1/2 lžičky skořice, 50 ml mléka, olej na smažení, špetka soli, 1 lžíce moučkového cukru - na posyp, 1 balení...

Suroviny: Uvařená cizrna, na porci přidat 5 dkg kuřecího masa, 1-2 rajčata a půl papriky, trochu nadrobno sekané cibulky, olej.

Suroviny: Bílý toustový chléb, kečup, pomazánkové máslo, šunka, hermelín, nadrobno nakrájená cibulka a anglická slanina.