Recepty

Suroviny: Půl kg vepřových jater, 250 g sterilovaných nebo čerstvých žampionů (pak ještě kousek másla), 1 malá cibule, 4 malé plátky šunky (pokud možno pražské) a 1...

Suroviny: 3/4 kg malých brambor, 3 mrkve, 2 petržele, půl celeru, 4 větší cibule, 30 dkg šunkového salámu, půl lžičky bazalky, půl lžičky estragonu, koření gyros, 5...

Suroviny: Půl kg různých ryb, půl kg různých mořských korýšů a měkkýšů bez krunýřů, čtvrt kg rajčat, 1 pórek, 1-2 brambory, půl zeleninového fenyklu, půl cibule, ...

Suroviny: Půl kg sýra mascarpone, 5 lžic cukru krupice, 5 vajíček, šálek dobré černé kávy, 1 velký „panák“ likéru Amaretto, dlouhé piškoty a práškové kakao.

Suroviny: 1 kg kapřího masa, 100 g cibule, sladká mletá paprika, sůl, 1-2 feferonky. Jiné variace – směs drobných ryb.

Suroviny: kuře, olej, cukr, sladká paprika, citrónová kůra, máslo

Suroviny: 2 avokáda, 2-3 rajčata, 2-3 stroužky česneku, 1 cibule, citronová šťáva, sůl.

Suroviny: Starý chleba, vajíčko, vegeta, uzenina, kmín, majoránka, pepř, česnek, cibule a trocha hladké mouky.