-
Doutníčky
Už vás návštěvy vyjedly? Suroviny a postup: Těsto připravíme z následujících surovin – 21 dkg másla, 28 dkg hl.mouky, 4 dkg moučkového cukru, 10 dkg vlašských mle...
-
Domácí zmrzlina
Pro zvídavé experimentátory… Suroviny a postup: Strouhanku opražíme na másle s cukrem a nasekanými ořechy a necháme vychladnout, pak smícháme se sněhem ze 2 bílků...
-
Opilá hruška
Sladká tečka na závěr… Suroviny a postup: Oloupanou celou hrušku povaříme v červeném víně, necháme vychladnout, pak nakrájíme na plátky a tím vznikne efekt,že má ...
-
Losos opékaný na másle a Studená koprová omáčka
Losos opékaný na másle se studenou koprovou omáčkou Suroviny a postup: 4 porce z vykostěného lososa bez kůže asi po 200 g jen osolíme a vložíme na pánev s rozehřá...
-
Kuřecí stehna na pivu s olivami
České pivo s řeckými olivami na jednom talíři… Suroviny a postup: 4 kuřecí stehna, 150 g velkých nakládaných oliv, 2 dl světlého piva (10 stupňů), 1dl kuřecího v...
-
Kuřecí ragú v sýru
Suroviny: 400g kuřecího masa (pečeného nebo vařeného), 50g másla, 2 lžíce hladké mouky, 3dc mléka, 4 lžíce smetany, 4 lžíce kuřecího vývaru, 3 lžíce strouhaného sýr...
-
Pivní cibulačka
Krásně zahřeje… Suroviny a postup: 8 cibulí, 8 dl vývaru, 2 dl piva, kousek ovčího sýra na strouhání, 4 stroužky česneku, 1 lžíce másla, olej, 2 špetky cukru, drc...
-
Nakládaný hermelín s pivem
Dobrý tip i na Silvestra… Suroviny a postup: Hermelín, 1 cibule, světlé pivo, olej, 2 malé nakládané chilli papričky, 1 lžička balzamikového octa, 5 černých oliv,...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 451
- 452
- 453
- 454
- 455
- 456
- 457
- 458
- 459
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor


Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.