-
Dvoubarevné řezy
Když se nemůžete rozhodnout, jestli řezy kakaové nebo světlé… Suroviny: 4 vejce, 4 lžíce horké vody, 120 g cukru, 160 g polohrubé mouky s půlkou lžičky prášku d...
-
Kapr na mandlích
Něco svátečnějšího… Suroviny a postup: Půl kapra, 2 lžíce másla, 2 dl bílého vína, citrónová šťáva, 3-4 cibule, kousek pórku, balíček mandlí, kari, sůl, špetka ša...
-
Filé se slaninou
Velmi výtečné… Suroviny a postup: Předem si připravíme směs hladké mouky s červenou mletou paprikou. Porce filé osolíme, opepříme a obalíme v moučné směsi, krátce ...
-
Čínské fondue
Suroviny: 2 stroužky česneku, 1 lžička zázvoru, 1 lžíce oleje, 3 lžíce sojové omáčky, 8 lžic švestkové omáčky (z půlky citrónu nastrouháme kůru, vymačkáme šťávu, v ...
-
Pomazánka z filé
Tip na svačinu na víkendový výlet… Suroviny a postup: Půl kg filé, sklenka majonézy nebo tatarské omáčky, 3 nová koření, 4 celé pepře, citron, sůl, naložená okurka...
-
Rybí polévka zase jinak
Do štědrovečerní rybí polévky je ještě daleko… Suroviny a postup: 1 makrela, 1 cibulka, 2 spařená a oloupaná rajčata (můžeme použít i konzervovaná), stroužek česn...
-
Ďábelské filé
Pro milovníky ostřejších chutí… Suroviny a postup: Základem je filé, ale můžeme použít i jiné rybí maso - kapra, makrelu ap. Dál budeme potřebovat kari, pepř, keč...
-
Rybí nákyp
Nejen smažený kapr… Suroviny a postup: Na půl kg rybího masa potřebujeme asi 4 vejce, 2 lžíce mléka, sůl, petrželku, tuk a strouhanku do formy. Rybí maso uvaříme ...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 450
- 451
- 452
- 453
- 454
- 455
- 456
- 457
- 458
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.