Tvarohové knedlíky pro makrobiotiky
Suroviny: 250 g měkkého tvarohu, 1 bílek, 3-4 lžíce celozrnné mouky, sůl, ovoce podle chuti, strouhaný tvrdý tvaroh na posypání, trochu másla a cukru.
Postup: Z tvarohu, bílku, mouky a špetky soli vypracujeme těsto a necháme čtvrthodiny odležet. Pak do stejně velkých kousků balíme ovoce (např. meruňky) a najednou je pak vhazujeme do vroucí osolené vody, zvedneme ode dna, vaříme 6-7 minut. Na talíři sypeme tvarohem a cukrem, přelijeme máslem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
