Tvarohové knedlíky pro makrobiotiky
Suroviny: 250 g měkkého tvarohu, 1 bílek, 3-4 lžíce celozrnné mouky, sůl, ovoce podle chuti, strouhaný tvrdý tvaroh na posypání, trochu másla a cukru.
Postup: Z tvarohu, bílku, mouky a špetky soli vypracujeme těsto a necháme čtvrthodiny odležet. Pak do stejně velkých kousků balíme ovoce (např. meruňky) a najednou je pak vhazujeme do vroucí osolené vody, zvedneme ode dna, vaříme 6-7 minut. Na talíři sypeme tvarohem a cukrem, přelijeme máslem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
