Kapr na víně
Suroviny: Půl kapra ( 4 porce), asi 0,5 l bílého vína, 2-3 bobkové listy, 8-10 celých pepřů, citrónová šťáva, sůl.
Postup: Kapra lehce osolíme, položíme do kastrolu a necháme asi hodinu odležet v chladu, poté zalijeme vínem, přidáme koření a ještě necháme v chladu asi půlhodiny. Nakonec zakapeme citronem a zvolna uvaříme-udusíme. Podáváme s bramborem nebo s rýží.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
