Recepty

Suroviny: Půl kapra ( 4 porce), asi 0,5 l bílého vína, 2-3 bobkové listy, 8-10 celých pepřů, citrónová šťáva, sůl.

Suroviny: 2 hlávkové zelí, cibule, sůl, kmín, pepř, 2 jablka, ocet, škvarky, sádlo, hladká mouka.

Suroviny: 4 kotlety, deci světlého piva, 2-3 lžíce hořčice (podle chuti), 2 lžíce jemné strouhanky, trochu vegety, sůl, kousek sádla.

Suroviny: 100g kakaa, 250g másla, 2 žloutky, 120g mletého cukru, vanilka, piškoty, šlehačka, granko, rum.

Suroviny: 4 kuřecí stehna, na marinádu: 1,5 dl červeného vína, 2 lžíce ostrého kečupu, lžíce medu, 2-3 stroužky česneku, trochu dobromysli nebo bazalky, sůl.

Suroviny: 400g libového vepřového, 1 větší cibule, 3 hrsti kopřivových listů, 3 stroužky česneku, 4 lžíce oleje, 2 dcl piva, půl lžičky mletého zázvoru a sladké pa...

Suroviny: 1 kg pěkného bůčku, čtvrt litr bílého vína, mletý pepř, sůl.

Suroviny: 100 g olomouckých tvarůžků, 2 lžíce másla, 2 lžíce měkkého tvarohu, 1 cibule nebo 2-3 jarní cibulky s natí, mletá sladká paprika, případně trošku pálivé ...