Krůtí prsa s náplní (M. Hocká)
Suroviny: 75 dkg krůtích prsou, 2 vejce, 100 g šunky, 100 g žampionů, 100 g steril. hrášku, olej, pepř, sůl.
Postup: Šunku, nakrájené žampiony a hrášek orestujeme na troše oleje, zalijeme vajíčky a dáme vychladnout. Maso nakrájíme na silnější plátky, mírně naklepeme a nařízneme kapsu. Naplníme směsí, sepneme párátkem, po obou stranách dobře opečeme. Příloha – bramborové krokety, zeleninová obloha nebo salát.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A POSLUCHAČI ČESKÉHO ROZHLASU SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
