-
Rybičkové toasty
Suroviny: 100 g rybiček, lžíce másla, malá cibule, pepř, sůl, dále plátky veky a hladké těstíčko z 2 vajec, asi 100 g hladké mouky, 4 lžic mléka, lžičky oleje a sol...
-
Sardinková pomazánka s křenem
Suroviny: 1 rybičky v tomatě, 50 g strouhaného eidamu, lžíce strouhaného křenu, sůl, bílý mletý pepř, citrónová šťáva, petrželka na ozdobu.
-
Tuňáková pomazánka s tvarohem nebo ricottou
Suroviny: 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, 1 kelímek sýra ricotta nebo asi 200 g měkkého tučného tvarohu, cibule, vegeta, sůl, slané sušenky – krekry.
-
Hečepeče
Suroviny: 300g brambor, 200g kyselých jablek, sůl, 100g másla a 100g strouhanky.
-
Sardinková pomazánka s tvarohem
Suroviny: 1 konzerva sardinek, 1 měkký odtučněný tvaroh (250 g), 1 zelená paprika, 1 malá cibule, sůl, mletá sladká paprika a špetka mleté pálivé papriky.
-
Kuře s parmezánem
Suroviny: 3 lžíce extra panenského olivového oleje, 4 plátky naklepaných, vykostěných kuřecích prsou bez kůže, 100 g parmezánu, 3 stroužky česneku, 5 polévkových lž...
-
Pomazánka ze sardinek
Suroviny: 100 g lučiny, 1 krabička sardinek, 50 g másla nebo rostlinného tuku, 1 svazek ředkviček, sůl, pepř, citrónová šťáva.
-
Jelení se švestkami
Suroviny: 1kg jelení kýty, 4 lžíce švestkových povidel, 1 silnější plátek citrónu, 2 lžíce oleje, koření na divočinu, sůl a půl litru vývaru.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 435
- 436
- 437
- 438
- 439
- 440
- 441
- 442
- 443
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.