-
Ředkvičkový salát s vajíčkem
Suroviny: 3 svazky ředkviček, 4 uvařená vejce, 150 g šunky, 120 g cibule, 2 dl bílého jogurtu nebo kysané smetany, sůl, pepř, petrželka.
-
Kuře Marengo
Suroviny: 1 kuře, 200g rajčat, 100g žampionů, 4 krevetky, 4 vejce, 1 cibule, 2 stroužky česneku, deci olivového oleje, 2dc bílého vína, malý panáček koňaku, 2 lžíc...
-
Houbový salát s uzeným masem
Suroviny: Půl kg čerstvých hub, 100 g uzeného masa, 2 cibule, 40 g oleje, 2 lžíce kečupu, půl deci bílého vína, citrónová šťáva, pepř, petrželka, sůl.
-
Graved Lax
Suroviny: 2kg filetů z lososa i s kůží, 2 hrsti mořské hrubozrnné soli, hrst krupicového cukru, svazek kopru, 4cl (malého panáčka) kmínky nebo koňaku.
-
Hlávkový salát se šunkou
Suroviny: 1 hlávkový salát, 100 g šunky, 1 sladkokyselá okurka, 1 rajče, 50 g majonézy nebo bílého jogurtu, event. směs, citron, hořčice, cukr, sůl.
-
Cordon blue
Suroviny: Telecí řízek, čerstvě mletý pepř, sůl, hladká mouka, vejce, jemná strouhanka, máslo, citrón, na náplň šunku a ementál.
-
Houbové knedlíky
Suroviny: 300 g čerstvých hub, půl kg hrubé mouky, 4 starší rohlíky, 2 vejce, 3 lžíce oleje a 3 lžíce másla, 9 lžic mléka, strouhanka, petrželka, sůl.
-
Houbové karbanátky s masem
Suroviny: 250 g čerstvých hub, 350 g mletého hovězího masa, 1 houska, 1 vejce, pepř, sůl, lžíce petrželky, 1 menší cibule, strouhanka a olej na smažení.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 417
- 418
- 419
- 420
- 421
- 422
- 423
- 424
- 425
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.