Recepty

Suroviny: 35 dkg hladné mouky, 25 dkg másla, 2 dcl zakysané smetany, sůl, klobása (nakrájená na kolečka), 2 až 3 vejce, 10 dkg strouhaného sýra.

Suroviny: 500g mletého masa, 1 větší cibule, 100g měkkého netučného tvarohu, sůl, pepř, lžíce majoránky, lžíce plnotučné hořčice, lžíce ostrého kečupu, 3 lžičky koř...

Suroviny: 4 černá housková jelítka, 50g škvařeného sádla, 2-3 jablka.

Suroviny: 4 vepřové kotlety, 1 klobása, slanina, olej, cibule, 2 papriky, rajčata, červenou mletou papriku, pepř, sůl, koření v kostce.

Suroviny: 1/4 l šlehačkové smetany, 3 ovocné jogurty, 6 lžic práškového cukru, 1 balíček mleté želatiny, 1 balíček dlouhých piškotů, ovoce na zdobení.

Suroviny: 1 dýně, 2 brambory, 2 vejce, 3 lžíce polohrubé mouky, česnek, majoránka, sůl.

Suroviny: Kapr asi 2 kg, 4 lžíce tatarské omáčky, 1 lžíce solamylu, 2 lžičky kmínu, 1 lžička soli, šťávu z poloviny citrónu, 1 lžíci plnotučné hořčice, 1 lžička pep...

Suroviny: 500 g husích jater, 80 g mandlí, husí sádlo, celý pepř, hřebíček, sůl.