Recepty

Suroviny: 1 kg brambor, 300 g hrubé mouky, 150g švestkových povidel , 100g moučkového cukru, 100g másla , 100g mletého máku.

Suroviny: Půl kg zadního hovězího, 50 g dobré slaniny, 1 menší cibule, 2 stroužky česneku, 2 plátky celeru, 2 lžíce vinného octa, 5 lžic červeného vína, hovězí výva...

Suroviny: 1 králík, 12 tenkých plátků soleného bůčku nebo slaniny, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř, tymián, majoránka nebo rozmarýn, 4 cibule a 4 rajčata.

Suroviny: 200 g vařeného uzeného masa, 200 g pohanky, lžíce sádla, 1 cibule, pepř, sůl.

Suroviny: 4 velké mrkve, 2 vejce, sůl, koření podle chuti, máslo a libovolné množství sezónní zeleniny ( hrášek, paprika, rajčata, zelí apod.).

Suroviny: 2 lilky, 1 větší rajče, půl cibule, 1 stroužek česneku, půl kelímku kysané smetany, olej, petrželka, sůl.

Suroviny: 1 bílý jogurt, polohrubá mouka, sůl, jedlá soda, olej, česnek, kečup, strouhaný sýr.

Suroviny: 150 g sýra mascarpone (můžeme nahradit neochucenou lučinou), 130-150 g cukru moučky, 150 g vlašských ořechů, 2 lžíce kvalitního kakaa, čokoládová rýže ne...