Domácí jablečná přesnídávka

Suroviny: 2,5 kg jablek, 2 vanilkové pudinky a 250g cukru.

Postup: Jablka rozvaříme s cukrem a rozmixujeme. Připravíme si nálev. V litru vody rozmícháme 2 vanilkové pudinky a nalijeme do rozmixované směsi. Za stálého míchání vše uvedeme do varu, dokud nám nevznikne tuhnoucí hmota. Tu naplníme do skleniček a sterilizujeme.

autor: Petr Novotný