Lečo s tofu
Suroviny: 1 červená a 1 žlutá paprika (střední velikosti), 2 malé cibule, 1 větší nakládaná okurka, 1/4 kg pečených fazolí (1 konzerva), 200 g tofu natural, 60 g kečupu, lžíce oleje, sůl.
Postup: Papriku očistíme a rozkrájíme na proužky, cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka, okurku také. Vše chvilku smažíme na oleji, pak přidáme fazole, nahrubo nastrouhané tofu a kečup. Dusíme do změknutí zeleniny, pak sundáme pokličku a za stálého míchání necháme odpařit přebytečnou vodu. Až je lečo husté „tak akorát“, dosolíme ho podle chuti.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
