Pečené tofu po italsku
Suroviny: 250 g tofu, na marinádu - česnek, petržel, oregano, bazalka, 2 lžíce červeného vína.
Postup: Nakrájíme tofu na plátky a na hodinu necháme marinovat v nálevu z připravené marinády. Plátky občas obracíme, aby absorbovaly nálev ze všech stran. Pečeme v troubě na 200°C, až je tofu hnědé a pevné.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
