Cuketa ala ratatouille

Suroviny: Cuketa, brambory, rajčata, cibule, točený salám, máslo, pepř, sůl, pikantnější koření.

Postup: Rajčata, salám a cibuli nakrájíme na kostičky, cuketu a brambory nakrájíme na kolečka. Do zapékací mísy budeme dávat postupně po vrstvách. Prosypeme to pikantním kořením. Osolíme, opepříme, zalijeme asi 1cm vody a necháme péct v troubě při střední teplotě 30-35 minut.

autor: Petr Novotný