-
Jihočeské kapří hranolky
Suroviny: 600 g filetů z kapra, 1 česnek, 1 vejce, sůl podle chuti, sójová omáčka, worcester, mleté chilli, rybí koření, 200 g hladké mouky na obalování, sladká mle...
-
Pizza housky
Suroviny: 20 dkg měkkého salámu (krájený), 20 dkg tvrdého salámu (také krájený) - pro zpestření můžete dát půl na půl s paprikovým, 20 dkg strouhaného sýra, 3 oloup...
-
Plněný králík na grilu
Suroviny: 1 středně velký a mladý králík, sůl podle chuti, kmín, slanina dle potřeby, 1-1,5kg mletého masa (jako na sekanou, ochuceného cibulí a česnekem).
-
Králičí paštika s koňakem
Suroviny: 1kg králíka, lžíce oleje, 500g vepřového bůčku, 2 středně velké cibule, 2 mrkve, petržel, půlka malého celeru (vše nakrájené nahrubo), bobkový list, 2 zrn...
-
Králík s povidly a perníkem
Suroviny: Na vývar: Králičí hřeb a přední nohy, celer, mrkev, cibule, bobkový list, tymián, nové koření, celý pepř a sůl. Černá omáčka: 2 lžíce švestkových povidel,...
-
Dušený králík z Malty
Suroviny: 1 králík rozdělaný na porce včetně jater a srdce, půl kg nakrájeného bůčku, 2 nakrájené mrkve, 12 dkg vařeného hrášku, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 2 bob...
-
Staročeský králík na smetaně
Suroviny: 800 g králíčího hřbetu a kýty, sůl, lžička mletého zázvoru, 3 lžíce oleje, 1 cibule, 20 g hladké mouky, 200 ml smetany, citrónová šťáva, 30g mandle, 30g m...
-
Jahodové bezé dortíky
Suroviny: Bezé: 3 bílky, 1 lžička citrónové šťávy, 200 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr. Náplň: 500g jahod, 100g moca čokolády, balíček bílé želatiny, 40g cukru a ...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 386
- 387
- 388
- 389
- 390
- 391
- 392
- 393
- 394
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.