Grilované vejce v pomeranči s hermelínem

Suroviny: 2 vejce, pomeranč, hermelín, jarní cibulka, česnek, máslo, koření.

Postup: Rozkrojíme pomeranč, vydlabeme vnitřek. Do každé půlky rozklepneme 1 vejce, opepříme, osolíme a dáme grilovat. Hermelín vyndáme ze staniolu, do kterého dáme jednu polévkovou lžíci nadrobno nakrájené dužiny z pomeranče. Na to položíme hermelín, na kousky nakrájenou jarní cibulku, prolisovaný česnek, posypeme červenou paprikou, přidáme kousek másla, osolíme, opepříme a celé to zase zabalíme. Grilujeme 20 minut.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.