Recepty

Suroviny: 1 králík (1a čtvrt kila), 3 lžíce hořčice, 30g slaniny, sůl, 120g másla a cibule.

Suroviny: 250 g čerstvých hub, 100 g sýra Niva, 2 lžíce másla, 1 cibule, 1 sladkokyselá okurka, 1 lžíce hořčice.

Suroviny: 60g hladké mouky, špetka soli, 2 vejce, l lžíce krupicového cukru, 2dc mléka, půl lžičky vanilkové esence (nebo půl sáčku vanilkového cukru), 400g ovoce, ...

Suroviny: 200g špeku, 8 oloupaných a na plátky pokrájených nebo nastrouhaných jablek, 4 malé klobásky nebo 200g šunky.

Suroviny: Osminka másla, litr mléka, 10 pokrájených a uvařených hub, 200g rozinek, 3 vejce, 3 lžíce cukru, 5 rohlíků, 3 lžíce krupice, citrónová kúra a muškátový kv...

Suroviny: 500ml vanilkové zmrzliny, 300g čerstvých malin, 120g cukru, 2 vaječné bílky, 1 piškotový korpus.

Suroviny: 3 lžíce koňaku, 1 1/2 lžíce řepného sirupu, 2 lžíce oleje, sůl, pepř, 8 telecích medailonků, 2 lžíce tekutého másla, 3 lžíce pomerančové šťávy, 3 pomeranč...

Suroviny: Husí drůbky (hlava, krk, nohy křídla, žaludek, srdíčko), sůl, 30 g másla, 40 g mouky, kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel), 30 g cibule, na špičku ...