-
Anglické zapékané klobásy
Suroviny: 4 bílé klobásy, 250g těsta na palačinky, 2 hrsti bylinek (majoránka, oregáno, libeček, petrželka, pažitka, kerblík …), olej, sůl, pepř a prášek do pečiva.
-
Kotlety na čokoládě
Suroviny: 4 vepřové kotlety, 3 cibule, 6 stroužků česneku, 2 lžíce sádla, 100g žampionů, hrst petrželky, 150ml bílého vína, 50g krájených mandlí, 70g čokolády na va...
-
Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou omáčkou
Suroviny: 5 menších brambor, 1 červená paprika, 1 cibule, 2 lžíce másla, špetka soli a pepře, 150g slaniny, 1 cuketa. Omáčka: 1 smetana, 5 stroužků česneku, 100g sý...
-
Grilované morkové kosti
Suroviny: Půl lžíce oleje, 4 morkové kosti, 1 hrst zelené petrželky, čtvrt citrónu, 1 červená cibule, 12 plátků bílého chleba.
-
Zapečený pecen
Suroviny: Bochník chleba, tvrdý sýr nakrájený na plátky, šunka, salám, jarní cibulka, zkrátka vše co máte rádi.
-
Pstruh s křenovou majonézou
Suroviny: 2 pstruzi, 2 lžíce tuku, hladká mouka. Křenová majonéza: 50g majonézy, 2 lžíce kysané smetany, lžička nastrouhaného křenu, citrónová šťáva a sůl.
-
Vepřové kotlety s tvarůžky
Suroviny: Olomoucké tvarůžky, jarní cibulka, kotlety, grilovací koření, olej, 1dc smetany na vaření.
-
Buchta z kondenzovaného mléka
Suroviny: 150g polohrubé mouky, 200 cukru, 200g mletých ořechů, 1 máslo, 7 vajec, 2 lžíce kakaa, 1 plechovka kondenzovaného mléka.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 381
- 382
- 383
- 384
- 385
- 386
- 387
- 388
- 389
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.