Vánoční válečky

Suroviny: 3 tatranky, 100g másla, 100g kompotovaného ananasu, 6 kulatých piškotů, moučkový cukr, čokoládová poleva, mletý kokos, rum.

Postup: Ananasové kousky necháme okapat a rozemeleme je společně s tatrankami. Přidáme máslo, rum, ananasovou šťávu a rozmačkané piškoty. Vypracujeme hmotu, kterou podle chuti přisladíme. Dáme ztuhnout do lednice. Potom tvarujeme malé válečky, které máčíme v čokoládě. Některé obalujeme v kokosu, jiné pokapeme trochou světlé čokolády.

autor: Petr Novotný