Recepty

Suroviny: 200 g hovězího masa, 150 g vepřového masa, olej, 1 žemle, křen, pepř, kmín, sůl, mléko.

Suroviny: 200 g kachních prsíček, 50 g uzeného sýra, 100 g jablek, 2 dc oleje, 200 g brambor, 2 dc minimálně 52% slivovice, 1 česnek, sůl, pepř, mletý kmín, majorán...

Suroviny: 350g těstovin fettucine, 200g gorgonzoly (nebo 50g nivy), 50 strouhaných ořechů, 6 lžic strouhaného parmazánu, 30g másla, muškátový oříšek, sůl a půl hrnk...

Suroviny: 8 jehněčích kotlet, 3 lžíce oleje, 1 lžíce medu, šťáva z půlky citronu, sůl, snítka rozmarýnu, 2 lžíce másla, 2 šalotky nakrájené na proužky, 15 švestek r...

Suroviny: Těsto: 500g zakysaného bílého jogurtu, 4 vejce, 3 lžíce stolního oleje, sůl, 80g hladké mouky, velká lžíce jedlé sody. Náplň: 1kg hovězího masa, 5 střední...

Suroviny: Pomelo, strouhanka. Marináda: 4 lžíce sojové omáčky, 1 kostka masoxu, mletý pepř, 2 vejce, 2 lžíce kukuřičného škrobu., koření dle chuti.

Suroviny: Pomelo, 100 g tekutého medu, 4 lžíce moučkového cukru. 4 lžíce olivového oleje (může být i slunečnicový), vlašské ořechy na ozdobení.

Suroviny: 1 zralé avokádo, 1/2 pomela, 1 zelená paprika, 2 rajčata, 1/2 hadovky-okurky, 3 sušená rajčata. Zálivka: sůl, pepř, lžíce dijonské hořčice, olivový olej.