-
Vepřová pečeně v mléce
Suroviny: 600g vepřové pečeně bez kosti, lžíce olivového oleje, 40g másla, hrubě mletá mořská sůl, hrubě mletý černý pepř, sušená rozmarýnová větvička, pár neloupan...
-
Špagetová buchta
Suroviny: Sáček špaget, jakýkoliv tvrdý sýr, 7 vajec, sáček vanilkového cukru, 150g cukru.
-
Brownies s mascarpone
Suroviny: 150g másla, 150g hořké čokolády, 150g hnědého cukru, 1 lžička vanilkového cukru, špetka soli, 50g sýra mascarpone, 3 vejce, 70g polohrubé mouky, špetka so...
-
Makrely na zázvoru
Suroviny: 200 g makrely - 2 kousky, 2 stroužky česneku, 1 ks čerstvého zázvoru - 6cm, 1 hrst nakrájené pažitky, 3 lžíce másla, 2 špetky soli, 1 lžička červeného pep...
-
Pekelná játra na marmeládě
Suroviny: 1 cibule, 2 lžíce oleje, půl kila kuřecích jater, lžíce marmelády, špetka chilli, 3 lžíce ostrého kečupu, sůl, pepř a půl deci bílého vína.
-
Masová bábovka
Suroviny: 3 ks cibule, 2 stroužky česneku, 1200 g mletého masa – mix, 600 g nasekaných tenkých párků - např. telecí, vídeňské aj., 3 ks vajec, 150 g strouhanky, 2 l...
-
Těstoviny plněné avokádem
Suroviny: 8 velkých mušlí (těstoviny), svazek petrželky, 1 limetka, sůl, pepř, 1 avokádo, 1 šalotka.
-
Drobenkové kakaové řezy s jablky
Suroviny: Drobenka: 1,5 hrníčku hladké mouky, 3 lžíce krupicového cukru, 3 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, půl kostky tuku (hera nebo máslo), 1 vejce. 2 vejce, 2 v...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 388
- 389
- 390
- 391
- 392
- 393
- 394
- 395
- 396
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.