-
Kachní roláda podle Nero Wolfa
Suroviny: 1 mladá kachna, 200 g krevet, 1 lžíce másla, 100 g celeru, 1 šalotka, 100 g žampionů, 1/2 bílé veky, 2 šálky rýže, 500 ml bílého vína (typ sherry), 200 ml...
-
Tuňákové rizoto s jahodami
Suroviny: 600g tuňáka, 600g rýže, 1 cibule, 1 snítka rozmarýnu, 1dc smetany, 2 lžíce oleje, lžíce parmazánu, 200g čerstvých jahod.
-
Vepřová pečeně v mléce
Suroviny: 600g vepřové pečeně bez kosti, lžíce olivového oleje, 40g másla, hrubě mletá mořská sůl, hrubě mletý černý pepř, sušená rozmarýnová větvička, pár neloupan...
-
Špagetová buchta
Suroviny: Sáček špaget, jakýkoliv tvrdý sýr, 7 vajec, sáček vanilkového cukru, 150g cukru.
-
Brownies s mascarpone
Suroviny: 150g másla, 150g hořké čokolády, 150g hnědého cukru, 1 lžička vanilkového cukru, špetka soli, 50g sýra mascarpone, 3 vejce, 70g polohrubé mouky, špetka so...
-
Makrely na zázvoru
Suroviny: 200 g makrely - 2 kousky, 2 stroužky česneku, 1 ks čerstvého zázvoru - 6cm, 1 hrst nakrájené pažitky, 3 lžíce másla, 2 špetky soli, 1 lžička červeného pep...
-
Pekelná játra na marmeládě
Suroviny: 1 cibule, 2 lžíce oleje, půl kila kuřecích jater, lžíce marmelády, špetka chilli, 3 lžíce ostrého kečupu, sůl, pepř a půl deci bílého vína.
-
Masová bábovka
Suroviny: 3 ks cibule, 2 stroužky česneku, 1200 g mletého masa – mix, 600 g nasekaných tenkých párků - např. telecí, vídeňské aj., 3 ks vajec, 150 g strouhanky, 2 l...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 388
- 389
- 390
- 391
- 392
- 393
- 394
- 395
- 396
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.