Zařaďte do svého jídelníčku sušené meruňky. Je v nich spousta vitamínů a minerálů

14. únor 2024

Sířené sušené meruňky sice mají výraznou oranžovou barvu a jsou větší, zase ale obsahují konzervanty a oxid siřičitý. Ty nesířené naopak nic podobného neobsahují, proto byste měli sáhnout raději po nich.

Sušené meruňky jsou bohaté na hořčík, nezbytný pro správnou činnost srdce a svalstva. Obsahují také vápník, zinek a železo. Jsou bohaté na provitamín A, důležitý pro pokožku a zrak.

Najdete v nich vlákninu, vitamín C i vitamíny skupiny B. Obsahují také hodně betakarotenu, díky kterému mají omlazující efekt – posilují pokožku, vlasy a nehty.

I když jsou meruňky sušené, jsou stále krásně vláčné. Pokud tedy milujete sladké, zvolte naturální nesířené meruňky s medovou chutí jako svačinku během dne nebo na cestu.

Jsou dobré samotné i jako součást snídaňových kaší nebo namočené do čokolády. Dají se také rozmixovat.

V zimě vám sušené meruňky připomenou léto a nahradí meruňky čerstvé.

autor: Eva Bucharová | zdroje: ochutnejorech.cz , countrylife.cz
Spustit audio

    Mohlo by vás zajímat

    Nejposlouchanější

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

    Karin Lednická, spisovatelka

    kostel_2100x1400.jpg

    Šikmý kostel 3

    Koupit

    Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.