Zařaďte do svého jídelníčku sušené meruňky. Je v nich spousta vitamínů a minerálů
Sířené sušené meruňky sice mají výraznou oranžovou barvu a jsou větší, zase ale obsahují konzervanty a oxid siřičitý. Ty nesířené naopak nic podobného neobsahují, proto byste měli sáhnout raději po nich.
Sušené meruňky jsou bohaté na hořčík, nezbytný pro správnou činnost srdce a svalstva. Obsahují také vápník, zinek a železo. Jsou bohaté na provitamín A, důležitý pro pokožku a zrak.
Najdete v nich vlákninu, vitamín C i vitamíny skupiny B. Obsahují také hodně betakarotenu, díky kterému mají omlazující efekt – posilují pokožku, vlasy a nehty.
I když jsou meruňky sušené, jsou stále krásně vláčné. Pokud tedy milujete sladké, zvolte naturální nesířené meruňky s medovou chutí jako svačinku během dne nebo na cestu.
Jsou dobré samotné i jako součást snídaňových kaší nebo namočené do čokolády. Dají se také rozmixovat.
V zimě vám sušené meruňky připomenou léto a nahradí meruňky čerstvé.
Související
-
Meruňky jsou skvělé nejen do knedlíků. Můžete je grilovat s masem nebo je orestovat s česnekem
Meruňky vám pročistí střeva, jsou dobré proti pálení žáhy, prospějí vašim očím a pomohou i se snížením krevního tlaku. Proto se o nich často mluví jako o superpotravině.
-
-
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
