Stanislava Brádlová

Suroviny: Asi 1 kg prorostlého bůčku, mletý pepř, sůl, na marinádu: půl l piva, 6 stroužků česneku, 1 lžíce cukru, nastrouhaná kůra a šťáva z půlky citronu.

Suroviny: 8 větších kuřecích křidélek, olej na potření, kořeněná směs: 1 lžíce sladké mleté papriky, 1 lžička chilli, dobromysl (oregano), mletý pepř, špetka soli a...

Suroviny: 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce citrónové šťávy, 1-2 stroužky drobně nasekaného nebo prolisovaného česneku, jemně pokrájená petrželka, případně další byl...

Suroviny: Půl kg měkkého tvarohu, asi 300 g těstovin, 5 vajec, 5 lžic smetany, 5 lžic cukru, 5 lžic rumu, pár švestek (mohou být sušené, kompotované nebo i čerstvé...

Suroviny: Těstoviny pro čtyři (volíme malé tvary), 1 cibule, hrst sušených hub, 4 vejce, půl l mléka, 6 lžic smetany na vaření nebo šlehačky, petrželka, kmín, sůl, ...

Suroviny: 350 g širokých nudlí, 4 rajčata, půl celeru, l mrkev, 1 cibule, 1 feferonka, bobkový list, šalvěj, bazalka, 2-3 stroužky česneku, olivový olej, parmezán, ...

Suroviny: Půl kg makaronů, čtvrt kg tučného tvarohu, asi 100 g másla, podle chuti feferonky, sůl.

Suroviny: 350 g těstovin – volíme raději drobné tvary, například těstovinovou rýži, 2 střední pórky, 4-5 rajčat, 150 g ementálu, 100 g šunky, 2 lžíce másla, sůl.

Suroviny: Půl kg špaget, půl kg dobrých rajčat, 350-400 g hovězího masa, 2-3 stroužky česneku, lžíce v soli naložených kaparů, olivový olej, parmezán, petrželová na...

Suroviny: 400 g kolínek nebo jiných tvarů těstovin, 1-2 dobré klobásky, 100 g anglické slaniny, asi 300 g pasírovaných rajčat, hrst sušených hub, sklenka bílého vín...