Zeleninový salát se šunkou a sýrem
Suroviny: 2 svazky ředkviček, 1 hlávkový salát, 1 menší kedluben, 1 jablko, 100 g šunky, 150 g tvrdého sýra, 4 lžíce oleje, na zálivku: 2 lžíce hořčice, 3 lžíce octa, 6 lžic vody, sůl a špetka cukru.
Postup: Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, salát na nudličky, oloupané jablko a kedlubnu nastrouháme na hrubo, promícháme všechno se zálivkou, rozdělíme na misky, ještě zakapeme dobrým olejem a posypeme šunkou nakrájenou na nudličky a nastrouhaným sýrem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE LÝDIE KOUTNÁ, SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
