Cukínky plněné tvarohem
Suroviny: 5-6 malinkých cukín, půl vaničky tvarohu, asi půl nakrájeného rohlíku nebo kousek bílé veky, 1 stroužek česneku, 1 žloutek, pepř, dobromysl, sůl, kousek parmazánu a trochu mléka.
Postup: Cukíny položíme na 5 minut do vroucí osolené vody a pak vyndáme. Rohlík namočíme do mléka, necháme nabobtnat a pak vymačkáme. Cukíny po délce rozkrojíme, opatrně vydlabeme dužinu, nakrájíme a přidáme ji k namočenému rohlíku, dál přidáme žloutek, tvaroh, utřený česnek, parmazán, pepř, sůl a smícháme. Je-li směs příliš hustá, naředíme trochu mlékem. Pak směsí naplníme vydlabané cukíny, naskládáme je do olejem vymazaného pekáčku a pečeme v předehřáté troubě asi půl hodiny.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
