Kuřecí salát s pekingským zelím
Suroviny: 200 g pečeného kuřecího masa, půl menšího pekingského (čínského) zelí, 1 jablko, 1 rajče, 50 g šunky, pepř, sladká mletá paprika, citrónová šťáva, olej, sůl.
Postup: Maso nakrájíme na kostičky, poprášíme paprikou, přidáme nakrájené jablko, pekingské zelí, rajče a šunku. Zálivku umícháme z oleje s pepřem, solí, citrónovou šťávou. Jako variaci můžeme vyzkoušet místo této zálivky majonézu s bílým jogurtem, ochucenou utřeným česnekem a solí.
DOBROU CHUŤ PŘEJE LÝDIE KOUTNÁ, SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
