Recepty

Suroviny: vejce, osminka litru mléka, lžíce oleje, 40g polohrubé mouky, sůl, tuk na smažení, máslo na vymazání. Krém: 2 žloutky, osminka litru smetany, vanilkový cu...

Suroviny: 4 pstruzi, sůl, pepř, lžíce másla, půl litru rybího vývaru, šlehačka, 4 žloutky, 3 lžíce koňaku nebo vodky, čtvrt lžičky anýzu, čtvrt lžičky muškátového o...

Suroviny: 800g oloupané dýně, 2 kávové lžičky koprových semínek, lžička cukru, litr vývaru, sůl, mletý pepř, kelímek zakysané smetany, špetka mleté skořice.

Suroviny: 250 g telecí plece, sůl, 100 g másla, 80 g hladké mouky, 2 dl mléka, 2 vejce, 3 lžíce strouhanky.

Suroviny: 2 vejce, pomeranč, hermelín, jarní cibulka, česnek, máslo, koření.

Suroviny: Filé z lososa, citron, listové těsto, sýr strouhaný, rajčata 5 kusů, smetana ke šlehání, sůl, pepř, vajíčko, oregáno, máslo, kmín.

Suroviny: 4 brambory, 250 g fleků, 300 g uzeného masa, 5 vajec, 0,25 l smetany, 1 hrnek zmrazené zeleninové směsi, 1 menší cibule, 1 hrst nasekané kudrnky, drcený b...

Suroviny: 4 filety halibuta bez kůže. Marináda: 6 stroužků česneku nahrubo nakrájeného, 1 lžíce nastrouhaného zázvoru, 1 lžička čerstvých lístků koriandru, 3 lžíce ...