Recepty

Suroviny: 3 malé kyselé okurky, 700 ml slabšího vývaru (třeba z kostky), koření: 4 ks nového, 7 pepřů, 1 bobkový list, špetka tymiánu, 1 lžíce mouky, 1/2 šálku kyse...

Suroviny: 250g svíčkové pečeně, 250g vepřové kýty, 100g čabajské klobásy, 100g slaniny, mletá pálivá paprika, pepř, sůl a olej.

Suroviny: 6 rohlíků, 500 ml mléka, 4 vejce, 100g moučkového cukru, 100 g máku, 50 g másla, 150 g višní nebo jiného ovoce, 4 lžíce medu, 50 g vanilkového cukru.

Suroviny: 4 kuřecí stehna, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, deci červeného vína, 500 g rajčatového pyré, 100 g černých oliv ( bez pecky ), čerstvá nebo ...

Suroviny: 1 větší bílá ředkev, 400 g jehněčí plece nebo kýty, 1 vejce, 2 stroužky česneku, 1/4 veky, 1dl mléka, 1 střední cibule, 50 g slaniny, 1 lžíce mouky, 0,5 d...

Suroviny: 750g drůbežích jater, 80g slaniny, 100g cibule, 3 stroužky česneku, pepř, 100g žampionů, 50g kečupu, 1dc červeného vína, , sůl a 50g mandlí.

Suroviny: vejce, osminka litru mléka, lžíce oleje, 40g polohrubé mouky, sůl, tuk na smažení, máslo na vymazání. Krém: 2 žloutky, osminka litru smetany, vanilkový cu...

Suroviny: 4 pstruzi, sůl, pepř, lžíce másla, půl litru rybího vývaru, šlehačka, 4 žloutky, 3 lžíce koňaku nebo vodky, čtvrt lžičky anýzu, čtvrt lžičky muškátového o...