Staročeský hubník

Suroviny: 150g strouhanky, 3 žemle, 3 hrsti sušených hub, 3 vejce, sůl, mletý pepř, 100g másla, 250ml mléka, 2-3 stroužky česneku.

Postup: Houby namočíme přes noc do vody nebo mléka. V mléce rozkvedláme vejce a rozpuštěné máslo. Přidáme na kostičky nakrájené žemle, namočené houby, strouhanku, sůl, pepř, česnek. Tuto směs vylijeme do vymaštěného pekáče a zvolna pečeme.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.